No Cozinha Show "O Pequeno Notável da Cozinha Baiana: Acarajé, de Carol Brito" - Crédito: Divulgação
RotaCult - Cravos e brasilidade
Para o feriado de 25 de abril há evento brasileiro gratuito no Norte
Os dias chuvosos deram lugar ao sol, e o feriado de 25 de Abril, Dia da Liberdade, e o fim de semana têm previsão de tempo aberto na maior parte do país. Deixamos aqui algumas sugestões além da praia.
Feira Brasileira
Todos os caminhos levam à maior feira de produtos de origem Brasil na Europa: o Brasil Origem Week (BOW) 2025, que ocorre de quinta (24) a domingo (27), em Vila Nova de Gaia, no Norte do país. O evento celebra a cultura brasileira com uma programação gratuita que inclui gastronomia, arte, palestras e negócios.
Entre os destaques da cozinha, há receitas típicas como bolo de rolo, moqueca e cuscuz com manteiga de garrafa. Dois chefs estrelados estarão no evento: Zana Hora, participante do MasterChef Portugal, e Emanuel Sávio, que participou da versão brasileira do programa.
Além das sessões de cozinha, haverá experiências ligadas à cachaça, conduzidas por especialistas como Raquel Lopes, e degustações de cafés especiais, orientadas por Rodolfo Moreno.
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