Sabores do mundo reunidos em festival gastronômico na Amadora

Um encontro de culturas e comidas é a ideia do festival gastronômico da Associação Crescer, que começou nesta sexta (13) e vai até domingo (15). Nos três dias, o público poderá conferir pratos diversos de vários cantos do planeta.

Tendo a gastronomia como base, o festival junta chefs nacionais e internacionais para três dias de celebração com showcookings dedicados aos sabores da Argentina, Angola, Cabo Verde, Moçambique, Nigéria, São Tomé, Síria e Portugal.  

Durante o festival, será possível assistir a três tipos de showcookings: os de tradição, focados na cozinha portuguesa, os de fusão, técnica que une a culinária portuguesa a outros sabores, e os de mundo, dedicados a outras gastronomias. 

Tem também mercado de produtos e animação tradicional dos países, com música, dança e cinema. 

Nuno Bergonse, André Cruz, David Jesus ou Chakall são alguns dos chefs marcam presença no evento, que acontece na Amadora (Parque Central), uma das maiores regiões do país, e que abriga moradores de mais de cem nacionalidades diferentes. 

Entre as atrações artísticas está o coletivo de doze mulheres originárias de Cabo Verde, conhecidas como Batuqueiras de São Miguel Arcanjo, um grupo com mais de duas décadas de história. 

Profundamente ligadas a São Miguel —de é a maioria das integrantes—, as Batucadeiras sonham em gravar e divulgar a sua música. 

A entrada do festival é gratuita! Veja a programação completa e aproveite.